Steder
Rabarbergaarden i Vejby
Fra nedlagt gård til gastronomisk samlingssted
Rabarbergaarden i Vejby har over årene udviklet sig fra en lille gård uden drift, til at være et spirende sted for mad, natur og læring. Gårdbageri og butik, spisested og skolehaver har gjort Rabarbergaarden til et sted for de mange og skabt liv i landsbyen. Her arbejdes med jord-til-bord principperne og med et mål om at skabe sunde og stedbundne måltidsoplevelser.
Rabarbergaarden Slottet i Hillerød
Fra tomme sale til liv på slottet
På Frederiksborg giver Rabarbergaarden Slottet en bæredygtig gastronomisk oplevelse i museumsrestauranten. Her serveres lokale, økologiske råvarer fra et bæredygtigt jord-til-bord-køkken i den tidligere vognport og staldbygning på Nordens største renæssanceanlæg, hvor restauranten ligger.
Flere steder på vej
Skriv eller ring - også hvis du blot er nysgerrig på, hvordan vi kan arbejde sammen.
